14ª Festa do Queijo de Ipanema 

José Augusto e Dionísio Luiz

A Festa do Queijo de Ipanema, Minas Gerais, celebrou sua 14ª edição em 2024 com grande sucesso. O evento, que ocorreu entre 29 de maio e 1 de junho, é um marco cultural que homenageia a tradição culinária local e atrai visitantes de todo o país e do mundo.

Este ano, a festa quebrou novos recordes com o maior queijo minas padrão do mundo, pesando 2.870 quilos. Além disso, o doce de leite e a queimadinha também alcançaram marcas impressionantes. A produção do maior queijo exigiu 28 mil litros de leite, enquanto o doce de leite foi feito com cerca de 2,5 mil litros de leite e 700 quilos de açúcar.

A festa é conhecida por sua atmosfera festiva, com atrações musicais, concursos gastronômicos, barracas de artesanatos e shows locais. O desfile do queijo, da queimadinha e do doce de leite pela cidade é uma das atrações mais esperadas.

A Festa do Queijo não apenas é um evento para celebrar o queijo, mas também um importante impulsionador para o turismo e a economia local. É um momento para os moradores e visitantes se reunirem para apreciar a riqueza cultural e gastronômica da região.